Chassagne-Montrachet - Les Pierres
Origine du nom
Le village de Chassagne-Montrachet tire ses origines de l’époque gallo-romaine où les Gaulois, l’appelant « Cassanos », décrivaient ce lieu comme "planté de chênes". Vignoble beaucoup replanté en blanc, le rouge y devient plus rare.
Années de plantation
2019
Nature des sols
marnes argoviennes, riches et profondes assez pierreuses en profondeur
Culture
Raisonnée, avec travail mécanique des sols, labours, sans aucun herbicide
Millésimes disponibles
A partir de 2021. La parcelle, trop fatiguée, a été arrrachée en 2017 pour être replantée en
Chardonnay en 2019.
Terroir
La parcelle dont est issu ce vin est située au lieu-dit « Les Pierres », à deux pas du Château de Chassagne-Montrachet, dans un secteur pierreux, comme son nom l’indique.
Surface
0,23 ha = 5,3 ouvrées = 0,57 ac
Altitude
environ 230 m
